是這樣的，淡水池塘健康養(yǎng)殖技術(shù),重視養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中的每個細(xì)節(jié)，降低了內(nèi)源性污染帶來的危害，生產(chǎn)出的水產(chǎn)品品質(zhì)好，符合無公害標(biāo)準(zhǔn)。該技術(shù)嚴(yán)格執(zhí)行水產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、無公害水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)操作規(guī)范，應(yīng)用水質(zhì)調(diào)控技術(shù)、80∶20養(yǎng)魚技術(shù)、配合飼料投喂技術(shù)和綜合養(yǎng)魚技術(shù)等，改善池塘水環(huán)境，減少應(yīng)激性，為魚類棲息、攝食和生長提供良好的場所。
一、技術(shù)要點(diǎn)
1. 水質(zhì)與環(huán)境 水源充足，水質(zhì)符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。池塘周圍無污染源、無大型的生產(chǎn)活動、無噪音。
2. 池塘條件 面積5～10畝，池深2～2.5米。池底平坦，易干塘及拉網(wǎng)操作，池底淤泥厚20厘米左右，保水性能好。水、電、路三通，排灌方便。根據(jù)生產(chǎn)需要，每池配備3千瓦增氧機(jī)和投餌機(jī)各一臺。
3. 生產(chǎn)設(shè)備齊全 生產(chǎn)者必需具備常用的生產(chǎn)設(shè)備,如水泵、增氧機(jī)、投餌機(jī)、氧氣瓶、網(wǎng)具、魚篩和撈海等，并經(jīng)常維修保養(yǎng)，使其處于良好的工作狀態(tài)。
4. 放養(yǎng)前的準(zhǔn)備 冬季或早春將池水排干，修整池塘，清除過多淤泥。池底冰凍日曬，使塘泥疏松，殺滅病菌，減少病害。魚種放養(yǎng)7～10天前，每畝用生石灰100～150千克進(jìn)行干法消毒。消毒后第4天，加水至0.8～1米深，并人工或機(jī)械攪水，使石灰與淤泥充分接觸，使淤泥中的營養(yǎng)物釋放到水中，有害物質(zhì)充分氧化，曬水提高水溫，達(dá)到肥水、消毒殺菌和凈化水質(zhì)的目的，為魚種投放做好準(zhǔn)備工作。
5. 魚種放養(yǎng)時間 魚種放養(yǎng)時間宜早不宜遲，一般在深秋、初冬或2月下旬前放養(yǎng)完畢。早放養(yǎng)可使魚盡快適應(yīng)新的生活環(huán)境，減少應(yīng)激反應(yīng)。特別是從外地購買的魚種，更應(yīng)該早放養(yǎng)。
6. 魚種質(zhì)量 體格健壯，體形正常，鱗鰭完整，健康無疫病。體色光亮，身體光滑，無創(chuàng)傷，溯水能力強(qiáng)，最好是經(jīng)過馴化的魚種。選用拉網(wǎng)捕獲的魚種，不放養(yǎng)清塘被污泥污染過的魚種。
7. 魚種投放規(guī)格及密度 魚種規(guī)格整齊，同種魚規(guī)格基本一致，一般規(guī)格為50～100克/尾。一般依據(jù)以下三點(diǎn)確定放養(yǎng)密度：一是確定養(yǎng)殖類型，是混養(yǎng)還是單養(yǎng)；二是畝產(chǎn)控制在750千克以內(nèi)；三是預(yù)期達(dá)到的上市規(guī)格。
8. 魚種消毒 魚種放養(yǎng)前必須進(jìn)行消毒，一般用3%～5%的食鹽水浸浴魚種5～10分鐘。浸浴時間視水溫、天氣和魚種忍受度而定。
9. 嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)技術(shù)規(guī)范 嚴(yán)格執(zhí)行《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理的規(guī)定》、水產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、種質(zhì)和苗種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、無公害水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)操作規(guī)范等。
10. 建立水生動植物病害測報(bào)預(yù)報(bào)應(yīng)急系統(tǒng) 首先，建立水生動植物病害測報(bào)制度，通過定員、定點(diǎn)和定種測報(bào)，分析病害發(fā)生情況、流行趨勢，提出病害防治措施；其次，經(jīng)過多年的病害測報(bào)，為病害預(yù)報(bào)工作培訓(xùn)人員、積累資料、建立數(shù)據(jù)庫和分析處理系統(tǒng)，逐步建立、完善病害預(yù)報(bào)制度和應(yīng)急系統(tǒng)，為本地區(qū)病害防治工作制定可操作性強(qiáng)的應(yīng)急預(yù)案，把病害預(yù)防工作做到病害發(fā)生、流行之前，真正做到水生動植物病害測報(bào)預(yù)報(bào)工作為漁業(yè)和漁民服務(wù)。
11. 日常管理
（1）水質(zhì)調(diào)節(jié) 魚種放養(yǎng)前，水深應(yīng)達(dá)到1米左右。用河水養(yǎng)魚要過濾，防止野雜魚、雜物等進(jìn)入。5月底至6月初，加水至1.8米，以后隨著魚類的生長逐步加滿池水。7～9月，每月最好換水一次（排走下層水），每次換水量不少于池水的1/3。使池水透明度保持在30厘米左右、溶氧量5毫克/升左右、pH7～8.5。應(yīng)用測水調(diào)控養(yǎng)殖水質(zhì)技術(shù)調(diào)節(jié)水質(zhì)。
（2）合理使用增氧機(jī) 做到“三開、兩不開”，晴天中午開機(jī)1～2小時；陰天適時開機(jī)，直到解除浮頭；陰雨連綿有嚴(yán)重浮頭危險(xiǎn)時，要在浮頭之前開機(jī)，直到解除浮頭。在一般情況下，傍晚不開機(jī)、陰雨天白天不開機(jī)。魚類生長旺季堅(jiān)持晴天中午開機(jī)，池塘載魚量大，開機(jī)時間長，反之開機(jī)時間短。
（3）定期抽樣測定魚類生長情況 從5月起，每10～15天抽樣測定魚類生長情況，根據(jù)水溫和天氣情況，靈活掌握飼料投喂量，防止過量投喂或投喂不足，影響魚類正常生長。
（4）堅(jiān)持巡塘，做好池塘日志 堅(jiān)持早晚和夏秋季夜間巡塘，注意天氣、水質(zhì)和魚情，發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)信號及時采取措施，避免造成損失。做好日志，日志主要內(nèi)容有：天氣、水溫、氣溫、投餌量及次數(shù)、魚病防治、浮頭起止時間、開增氧機(jī)起止時間、加、排水時間及加、排水量等。經(jīng)常分析、總結(jié)，及時調(diào)整管理措施。
（5）魚病防治 堅(jiān)持“以防為主、防重于治”的原則，堅(jiān)持“池塘消毒、食場消毒、飼料消毒、工具消毒”的方法，定期有針對性的預(yù)防魚病，防患未然。發(fā)現(xiàn)病魚、死魚及時撈出挖坑掩埋，防止魚病傳播蔓延。
選擇“三證”齊全企業(yè)生產(chǎn)的漁藥（漁藥登記證、漁藥生產(chǎn)批準(zhǔn)證、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號）�？茖W(xué)診斷魚病，正確使用漁藥。使用兩種以上藥物時，要注意藥物之間的協(xié)同作用和頡頏作用，嚴(yán)格按照操作規(guī)程配制、施藥；盡可能地使用中草藥和生物制劑防治魚病，不用或少用抗生素，嚴(yán)禁使用違禁漁藥，嚴(yán)格遵守休藥期。用藥后認(rèn)真觀察魚類反映情況、療效，發(fā)現(xiàn)問題，及時采取措施解決。
蝦、蟹等甲殼動物和魚、黃鱔、泥鰍、蛙等無鱗水生動物施藥時，要特別注意使用藥物的種類和使用方法。如甲殼類動物嚴(yán)禁使用含磷藥物，如敵百蟲等。
池塘用水泥板、石塊和磚等建筑材料護(hù)坡后，隔斷了池水與池坡土壤的接觸，降低了土壤對藥物的吸附作用，因此要適當(dāng)降低用藥劑量。
用藥時不要將藥物一次性全部兌水稀釋，而要根據(jù)水面大小分若干份兌水稀釋，使藥物濃度在池水中均勻分布。施藥時要潑灑均勻，施藥后開啟增氧機(jī)，攪動池水，使藥物與池水充分接觸、攪勻，達(dá)到防治魚病的目的。
認(rèn)真記錄魚病防治的過程，主要內(nèi)容有預(yù)防和治療魚病的名稱、漁藥名稱、批號、生產(chǎn)時間、生產(chǎn)商，給藥方法（藥餌投喂、吊袋、全池潑灑等）、時間、器皿，天氣情況（水溫、氣溫）、施藥人員、治療效果等。要與前幾年同類時期相對比，與附近同類池塘相對比，從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，找出規(guī)律，為做好魚病防治工作提供技術(shù)和實(shí)踐支撐。
12. 技術(shù)類型
（1）有益微生物水質(zhì)調(diào)控技術(shù)
①硝化細(xì)菌：使用時不需要經(jīng)過活化處理,不能用葡萄糖、紅糖等來擴(kuò)大培養(yǎng),只需簡單地用池水溶解潑灑即可。投放硝化細(xì)菌后,一般情況需4～5天才可見明顯效果,因此將投放時間提前是解決這個矛盾的好方法。同時，為了更好地提高硝化細(xì)菌的作用效率,硝化細(xì)菌應(yīng)提前數(shù)日運(yùn)用，避免繁殖速度快的活菌競爭空間。
硝化細(xì)菌不可與化學(xué)增氧劑如過碳酸鈉或過氧鈣同用，因?yàn)檫@些物質(zhì)在水體中分解出的氧化性較強(qiáng)的氧原子，會殺死硝化細(xì)菌。所以，先使用化學(xué)增氧劑1小時后，再使用硝化細(xì)菌。
養(yǎng)殖池塘的酸堿度及溶解氧與硝化細(xì)菌的使用效果有較大的關(guān)系。硝化細(xì)菌對pH的最適宜范圍為7.8～8.2，溶氧只要不低于2毫克/升即可。
②光合細(xì)菌：在養(yǎng)殖水體中使用和在飼料中添加光合細(xì)菌，能改善水質(zhì)，減少耗氧，促進(jìn)魚蝦成長，提高產(chǎn)量。光合細(xì)菌宜掌握在水溫20℃以上時使用，低溫及陰雨天不宜使用。在池塘使用時，每立方米水體2～5克光合細(xì)菌拌細(xì)碎的干肥泥土粉均勻撒入魚池，以后每隔20天左右，每立方米水體用1～2克光合細(xì)菌兌水后全池潑灑。蝦池每立方米水體用5～10克光合細(xì)菌拌細(xì)碎的干肥泥土粉均勻撒入池，以后每隔20天左右，每立方米水體用2～10克光合細(xì)菌兌水后全池潑灑。用于飼料添加投喂魚蝦時，按1%的比例拌入。用于疾病防治時，可連續(xù)使用，每立方米水體魚池用1～2克、蝦池用5～10克兌水后全池潑灑。在池塘施用糞肥或化肥時，配2～5克光合細(xì)菌效果更為明顯，可避免肥料用量過大、水質(zhì)難以把握的缺點(diǎn)，并可防止藻類老化造成水質(zhì)變壞。
水瘦時要先施肥再使用光合細(xì)菌，這樣有利于保持光合細(xì)菌在水體中的活力和繁殖優(yōu)勢，降低使用成本。此外，酸性水體不利于光合細(xì)菌生長，應(yīng)先潑灑適量生石灰乳，調(diào)節(jié)水體pH為7左右后再使用光合細(xì)菌。
藥物對光合細(xì)菌制劑的活體細(xì)菌有殺滅作用，因此不能與消毒殺菌劑同時使用。水體消毒需經(jīng)過一周后方可使用。
③芽孢桿菌：當(dāng)養(yǎng)殖水體底質(zhì)環(huán)境惡化、藻相不佳時，應(yīng)盡快應(yīng)用芽孢桿菌，其迅速利用大分子有機(jī)物質(zhì)，同時能將有機(jī)物質(zhì)礦化生成無機(jī)鹽為單細(xì)胞藻類提供營養(yǎng)，單細(xì)胞藻類光合作用又為有機(jī)物的氧化、微生物的呼吸、水產(chǎn)動物的呼吸提供氧氣。循環(huán)往復(fù)，構(gòu)成一個良性的生態(tài)循環(huán)，使池塘內(nèi)的菌相達(dá)到平衡，維持穩(wěn)定水色，營造良好的底質(zhì)環(huán)境。在潑灑該菌的同時，需盡量同時開動增氧機(jī)，使其在水體繁殖迅速形成種群優(yōu)勢。
使用芽孢桿菌前，活化工作為必需的措施�；罨�方法是加本池水和少量的紅糖或蜂蜜，浸泡4～5小時后即可潑灑，這樣可最大限度提高芽孢桿菌的使用效率。